Cantine Ca' Baradei Merlot

Vitigno di origine francese, molto diffuso nel nostro territorio tanto che il Veneto registra la maggior quantità di vino prodotta nella nostra nazione. E' un vitigno che si adatta facilmente ai diversi climi e territori. Se coltivato con elevate rese per ettaro da vini giovani e di grande freschezza. Contrariamente genera vini strutturati che si prestano ad essere invecchiati nelle botti di rovere

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Vini in bottiglia

Merlot

Vitigno

Merlot (bacca rossa)

Descrizione

Vitigno di origine francese, molto diffuso nel nostro territorio tanto che il Veneto registra la maggior quantità di vino prodotta nella nostra nazione. E' un vitigno che si adatta facilmente ai diversi climi e territori. Se coltivato con elevate rese per ettaro da vini giovani e di grande freschezza. Contrariamente genera vini strutturati che si prestano ad essere invecchiati nelle botti di rovere

Note sensoriali

Il colore è rosso rubino intenso brillante. Asciutto e morbido è un vino elegantemente tannico, il suo profumo è vinoso ed intenso con il sentore prevalente della violetta, su quello delle more e della frutta rossa come prugne e ciliegie. Si percepisce una nota erbacea che locaratterizza in sottofondo

Abbinamenti

Pasta condita con sughi di carne, tacchino o faraona al forno, carni bianche o rosse, roast beef, bolliti. In genere salumi e formaggi di media stagionatura

12
16/18
Bordolese

Confezione da 12 bottiglie