Cantine Ca' Baradei Rosignol spumante

Di origine antica venne introdotto nelle colonie della Magna Grecia dagli stessi coloni greci. Vi sono diverse varietà di Moscato, quello bianco è il più pregiato. Dal sud dell'Italia, in epoca medievale, venne diffuso nelle regioni del nord grazie ai veneziani e ai loro commerci; è un'uva aromatica diffusa in quasi tutta la nostra penisola ed il suo nome deriva da Muscum, Muschio. Per ottenere la particolare colorazione rosata di questo vino, in taglio viene messa una piccola percentuale di vino Raboso. Vino dolce che viene reso frizzante mediante una leggera spumantizzazione

Loading...

Vini in bottiglia

Rosignol spumante

Vitigno

Moscato Bianco e Raboso in percentuale minima

Descrizione

Di origine antica venne introdotto nelle colonie della Magna Grecia dagli stessi coloni greci. Vi sono diverse varietà di Moscato, quello bianco è il più pregiato. Dal sud dell'Italia, in epoca medievale, venne diffuso nelle regioni del nord grazie ai veneziani e ai loro commerci; è un'uva aromatica diffusa in quasi tutta la nostra penisola ed il suo nome deriva da Muscum, Muschio. Per ottenere la particolare colorazione rosata di questo vino, in taglio viene messa una piccola percentuale di vino Raboso. Vino dolce che viene reso frizzante mediante una leggera spumantizzazione

Note sensoriali

Vino rosato, molto aromatico con note floreali è morbido e dolce

Abbinamenti

Dolci: creme, biscotti, dessert. Adatto anche a particolari formaggi dolci